Butcher Menu

精肉メニュー

新鮮な肉を
楽しんでいただけるよう配慮

厳選した国産和牛を質の良い状態で楽しんでいただくための詳細な情報をご紹介しています。品質にこだわり抜いた和牛のみを取り扱っている専門店として、お客様に素晴らしい味わいを存分にご堪能いただけるように、様々な部位とカットをご用意しています。肥育方法や飼料にこだわり、徹底した管理のもとで育てられた和牛は、一口食べればその違いを実感いただける品質です。

焼肉用（100g単価）

牛肉（黒毛和牛）品目
※税込価格
特選ロース

1,200円
上ロース

930円
特選カルビ

1,200円
上カルビ 880円
カルビ 750円
ハラミ

1,280円
切り落とし

600円
牛タン 980円
サーロインステーキ 1,300円

スライス用（100g単価）

牛肉（黒毛和牛）品目
※税込価格
特選ロース

1,100円
上ロース 950円
特上牛肉 850円
上牛肉 750円
切り落とし 630円
牛小間 450円

その他（100g単価）

牛肉（黒毛和牛）品目
※税込価格
上ホルモン 500円
上ミノ

680円
もつ鍋ホルモン 480円

豚肉（100g単価）※黒豚

豚肉品目
※税込価格
黒豚ロース（テキカツ用・しゃぶ用）

380円
黒豚ロース（しゃぶ用）

380円
黒豚バラ肉

380円
黒豚小間肉 170円

豚肉（100g単価）

豚肉品目
※税込価格
豚肩ロース 280円
豚肉バラ 280円
豚 テキカツ用 280円
豚 小間

150円
黒豚バラ（焼肉用） 380円
黒豚肩ロース（焼肉用） 380円

鶏肉（100g単価）

鶏肉品目
※税込価格
鶏刺身

220円

※発送に関しましてはお問い合わせください。

大変申し訳ございません。
鶏ぶつ切 110円
赤鶏モモ 220円
若鶏モモ

135円

惣菜メニュー

※税込価格
※惣菜はその他にもございます。
※価格は、急な材料の価格変動により変わる事があります。
あらかじめご了承ください。
コロッケ（1個） 95円
タマゴコロッケ（1個） 120円
モモ唐揚（生） 180円
からあげ（100g） 190円
生ギョウザ（10個入） 280円
生ハンバーグ 190円
生ポテト入ハンバーグ 290円